| اسم الطبق | طريقة عمل معمول |
| الوصف | حلويات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | ام موسي |
| المقادير
6 اكواب وربع من الدقيق منخول مرتين ومضاف له رشه ملح اي نصف ملعقه صغيرة مسح نصف كيلو من الزبدة بدرجه حرارة الغرفه اي 5 باكو صغير اي 100 غرام ملعقتين من البيكن باودر ملعقه كبيرة من الفانيلا الباودر او السائل حسب 3 ارباع كوب سكر ناعم اوانا كوب حليب باودراي ناشف |
| طريقة التحضير:
اولا التمر نصف كيلو من التمر ملعقه قرفه ورشه جوزة طيب ملعقه صغيرة مستكه مطحونه مع ملعقه سكر حشوة الجوز ربع كوب سكر خشن ممكن اضافه ملعقه قرفه حسب حشوة الفستق الحلبي ربع كيلو من الفستق الحلبي اولا نخلط السكر مع الزبدة جيدا ويضاف الحليب الباودر ثانيا
|
