| اسم الطبق | سلطة الحمص |
| الوصف | سلطات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | ليدي الامورة |
| المقادير |
| حمص: علبتين (حب معلب / مغسول و مصفى) الفاصوليا الحمراء: علبة (مغسولة و مصفاة) النعناع: نصف كوب (أخضر / مفروم) البصل: 1 حبة (صغير الحجم / مفروم) البندورة الكرزية: كوب (مقطعة أنصاف) الفلفل الأخضر: 1 حبة (مفروم ناعم) الثوم: فص (مهروس) زيت الزيتون: ربع كوب عصير الليمون: 3 ملاعق كبيرة خل التفاح: 5 ملاعق صغيرة ملح: ملعقة صغيرة |
| طريقة التحضير:
1. اخلطي الحمص و الفاصوليا الحمراء و النعناع والبقدونس و البصل والبندورة. 2. اخلطي الفلفل مع الثوم والزيت وعصير الليمون والخل في محضرة الطعام حتى تمتزج المكونات. 3. اضيفي الصوص على الحمص و الفاصوليا مع الملح و قلبي و قدميها. |