طريقة لف ورق العنب بالصور

طريقة لف ورق العنب بالصور



اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق

ثم نتركها تبرد ونجهز الحشو اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في الوسط

واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر

يعني ما نرميها ونتابع اللف اتركم مع الطريقة عن طريق الصور

 

ونكمل اللف العادى و ترص في قدر وبجانب بعض عشان ما تتفكك

 

مقال\ جنان الحياه 




مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة