عمل المطبق بطريقة سهله

نشوح البصل

ونضيف اللحم ونشوحه

وعند بدايه السوا بضيف الجزر والفلفل الاخضر
والبقدونس والكزبرة
ونبهر اللحم البهارات والمبح والفلفل

نفرد شرايح السمبوسة عكس بعض
وفى منتصفها نضع الحشوة ونقفلها زى الصورة

لتقفيل السمبوسه او المطبق
بخلط معلقة دقيق مع معقة مياة وبقفلها بفرشاه

وممكن تعملوا كميه وتتفرز
وتطليعها اى وقت وتستخدميها

وفى طاوة تيفال او صنيه الى مج عندك
بدون اضافة اى مواد دهنينه
نضع السمبوسه حتى تحمر من الاتجاهيين

وبالهناوالشفا يارب

بالعافيه