فطائر الباف بحشوة الخضار و الدجاج

• عجينة الباف .

مقادير الحشو :

• ملفوف – جزر – فلفل حلو بصل ملون كلهم يقطعوا شرائح طولية رفيعة .
• صدور دجاج مسلوق مقطع بشكل طولي أيضا .
• ملح بهار و رشة زيت نباتي بسيطة .

• نضع الزيت في المقلاة و نشوح البصل قليل .
• نضيف الملفوف و نقلب ليذبل قليل .
• نضيف الجزر و نقلب .
• نضيف الفلفل الحلو و نقلب و بعد أن يذبلوا نضيف الدجاج المسلوق و الملح و البهار .
• نقلب و نتركهم ليبردوا .
• نقوم بحشوهم بالشكل الذي تفضليه أنا حشيتهم بشكل طولي .
• يمكن نفرزهم و عند الحاجة اخرجي الكمية المطلوبة .
• ادخليها الفرن و ممكن قلي بس بفضل الفرن لأنه أخف .
• يقدم بالعافية .