فطائر الباف بحشوة الخضار و الدجاج

فطائر الباف بحشوة الخضار و الدجاج

13748273181
اسم الطبق فطائر الباف بحشوة الخضار و الدجاج
الوصف معجنات
المطبخ عالمي
إعداد **قطرة ندى**
المقادير:
  • عجينة الباف .

مقادير الحشو :

  • ملفوف – جزر – فلفل حلو بصل ملون كلهم يقطعوا شرائح طولية رفيعة .
  • صدور دجاج مسلوق مقطع بشكل طولي أيضا .
  • ملح بهار و رشة زيت نباتي بسيطة .
طريقة التحضير:
  • نضع الزيت في المقلاة و نشوح البصل قليل .
  • نضيف الملفوف و نقلب ليذبل قليل .
  • نضيف الجزر و نقلب .
  • نضيف الفلفل الحلو و نقلب و بعد أن يذبلوا نضيف الدجاج المسلوق و الملح و البهار .
  • نقلب و نتركهم ليبردوا .
  • نقوم بحشوهم بالشكل الذي تفضليه أنا حشيتهم بشكل طولي .
  • يمكن نفرزهم و عند الحاجة اخرجي الكمية المطلوبة .
  • ادخليها الفرن و ممكن قلي بس بفضل الفرن لأنه أخف .
  • يقدم بالعافية .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء


(2) تعليقات

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة