فطيرة دوار الشمس

فطيرة دوار الشمس

13995365681
اسم الطبق فطيرة دوار الشمس
الوصف معجنات
المطبخ عربي
إعداد **tota**
المقادير:
  • 5 كوب دقيق.
  • 2 كوب زبادى.
  • 2 م.ك سكر.
  • 2 م.ك.بيكنج بودر.
  • 1 م.ك خميرة فورية.
  • نصف كوب زيت.
  • كوب حليب دافئ.
  • م.ص ملح.
طريقة التحضير:
  • تضاف جميع المقادير و تعجن جيدا من 5 إلى 7 دقائق ( سوف تتشكل أثناء العجن دون أي إضافات..).
  • تترك لتخمر في مكان دافئ ساعة.
  • تفرد وتدهن كاتشاب وتحشى و تشكل.
  • الحشو( أي أنواع جبن / زيتون أسود / تونة / فلفل أخضر / فراخ ( كان لدى بعض الشاورما من اليوم السابق..).
  • يدهن الوجه قليل من الحليب مضاف إليه ربع م.ص بن أو نسكافية ذائب فى قليل من الماء و ربع م.ص فانيليا و نرش سمسم و أورجانو.
  • تخبز فى فرن 170ْ من 15 الى 20 دقيقة..
  • ألـــــــــــــــــــــــف هــــــــــــــنــــــــــا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء

مجلة الطبخ العربي | © 2020 جميع الحقوق محفوظة