كرآت السينابون

كرآت السينابون

14248531981


اسم الطبق كرآت السينابون
الوصف سندوتشات و معجنات
المطبخ عربي
إعداد so_z
المقادير:
  • 3 كأسات طحين.
  • 5 ملاعق حليب بودرة.
  • ربع كأس زيت.
  • 2 ملعقة كبيرة سكر.
  • ملعقة كبيرة خميرة.
  • كوب ماء دافىء.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة بيكنج باودر.
طريقة التحضير:
  • نذوب الخميرة في كوب الماء إلى أن تتفاعل.
  • نخلط المكونات الباقية معا.
  • نضيف الماء والخميرة للمكونات ونعجن تقريبا عشر دقائق كل ما زادت مدة العجن كل ما زادت طراوت العجين وهو سر طراوتها.
  • ادهنيها بالزيت وغطيها وحطيها في مكان دافئ لتخمر.
  • اخلطي مقدار من القرفة والسكرمعا وكوري العجين.
  • ادهني الكور بالزبدة المذابة ثم دحرجيها في خليط السكر والقرفة.
  • ثم توزع في الأكواب وتدخل الفرن.
  • تقدم مع الشوكلا والكراميل أو الحليب المحلى.
  • فيه العافية.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة