مافن الموز و العسل و القرفة

• 2 كوب دقيق + ثلاثة أرباع كوب سكر.
• ربع ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا + 1 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.

المقادير السائلة:

• بيضة كبيرة أو 2 صغار.
• ربع كوب زبد ذائب + كوب موز مهروس.
• نصف كوب حليب + فانيليا.
• ملعقتين كبيرة عسل أبيض.

• نخلط المواد الجافة معا.
• نخلط المواد السائلة معا.
• نضيف السائلة إلى الجافة.
• نقلب حتى يختلط دون الإكثار من التقليب.
• نملأ 3/4 القالب.
• نخبز فى فرن محمى مسبقا على 180 ْ لمدة من 15 الى 20 دقيقة.
• ألــــــــــــف هــــــــــــــنـــــــا.