مافن اليقطين و الشيكولاتة

مافن اليقطين و الشيكولاتة

14148250846


اسم الطبق مافن اليقطين و الشيكولاتة
الوصف حلويات
المطبخ عربي
إعداد **tota**
المقادير:
  • 1 و نصف كوب دقيق.
  • كوب سكر.
  • كوب يقطين (قرع عسلى) مسلوق مهروس.
  • 2 بيضة.
  • فانيليا.
  • نصف كوب زيت.
  • 1م.ص قرفة ناعمة.
  • 1 م.ص بيكنج صودا .
  • 1م.ص بيكنج بودر/ ربع م.ص ملح.
  • كوب شيكولاتة شيبس.
طريقة التحضير:
  • نخلط الدقيق + القرفة + البيكنج صودا + البيكنج بودر + الملح.
  • نضع البيض + السكر + اليقطين معا.
  • نخفق و نضيف الفانيليا ثم نضيف الزيت .
  • نضيف خليط الدقيق و نخلط دون الإكثار.
  • نضيف حبيبات الشيكولاتة ( مع الإحتفاظ ببعض منها لإضافته على الوجه).
  • نضع فى قوالب الكب ثلاثة ارباع القالب (10 :12 كوب).
  • نضيف حبيبات الشيكولاتة.
  • نخبز فى فرن محمى مسبقا 180ْ لمدة 15 الى 20 دقيقة.
  • يرش سكر بودرة عند التقديم حسب الرغبة.
  • ألــــــــــــــف هـــــــــــــنـــــا.
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء



مجلة الطبخ العربي | © 2021 جميع الحقوق محفوظة