فيديو طريقة طبخ التمتمة (العدس)

فيديو طريقة طبخ التمتمة (العدس)

اسم الطبق	التمتمة (العدس)
الوصف	طبق رئيسي
المطبخ	الأثيوبي
إعداد	Muna Mohammed

المقادير:

ربع كوب زيت .
3بصلات مفرومين ناعم .
1ملعقة صغيرة ثوم مهروس .
2ملعقة صغيرة من البربرة (شطة اثيوبية) .
2ملعقة كبيرة صلصة طماطم .
2كاس كبير عدس اصفر مغسول .
1ملعقة صغيرة ملح .

طريقة التحضير:

نضع الزيت في طنجرة.
نحمر فيه البصل .
نضيف الثوم ونحمرهم .
نضع البربرة نقلب مع القليل من الماء .
نتركها تتسبك ربع ساعة .
نضع الطماطم وكاسين من الماء ونتركها تغلي .
نضيف العدس
نتركه على النار حتى يستوي .
نضع عليه الملح .

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة