برياني الروبيان

برياني الروبيان

اسم الطبق	برياني الروبيان
الوصف	طبق رئيسي – سمك
المطبخ	عربي
إعداد	قطرة ندى

المقادير:

3 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
حبة بصل كبيرة مفروم.
2 حص ثوم مهروس.
روبيان متوسط الحجم مقشر.
كوب لبن.
كزبرة خضراء.
4 ملعقة كبيرة صلصة بندورة.
4 ملعقة صغيرة بهار البرياني.
2 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة.
ملعقة صغيرة كمون.
ملح.
ملعقتين عصير ليمون.
ملعقة صغيرة قرفة.
رشة هيل مطحون-كوب بازيلا مجمدة.
ملعقة صغيرة زعفران.
ربع كوب حليب سخن.
كوب وربع ماء.
2 ونصف كوب لسمتي ملعقتين كبار سمنة.

طريقة التحضير:

نقلي البصل والثوم بشوية زيت.
نضيف الروبيان ونقلب نضيف البازيلاء اللين الصلصة البهارات الملح الكزبرة الخضراء والناشفة.
نتركها شوي على الغاز ونحط الزعفران مع الحليب.
نضيف الأرز والماء كما ونضيف الزعفران مع الحليب والسمنة.
نغطيه بكيس نايلون ونضعه على النار وبعد ما يغلي نخفض النار تحته.
يقدم بالهنا والعافية.

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, برياني الروبيان, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة