خطوات عمل البرست

خطوات عمل البرست

اسم الطبق	خطوات عمل البرست
الوصف	طبق رئيسي – دجاج
المطبخ	عربي
إعداد	بنت المساعيد

المقادير:

نصف دجاجة أو على حسب رغبتك.
حبة بصل كبيرة.
حبتين طماطم.
بهارات لتبيل الدجاجة وبهارات منوعة للصلصة.
كوب ماء.
كوب دقيق فيه رشة ملح ورشة فلفل.

طريقة التحضير:

نضع الطماطم ورشة ملح والبصل وكوب الماء في الخلاط الكهربي ونخلط المقادير جيدا ببعضها البعض.
نسلق الدجاج في الخليط السابق على نار هادية جدا.
نضيف التوابل على الدجاج مثل الكمون والقرنفل والفلفل وقليل ملح.
بعد ما يستوي الدجاج نتركه يبرد قليلاً ثم نغمصه في في الدقيق من كل الجوانب ونقليه في الزيت.
لا تتركي الدجاج بزيت القلي كثيراً حتى لا يحترق مجرد ما يصفر لونه طلعيه.

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

(1) تعليقات

بواسطة صحتك وصحة طفلك | 1 أبريل, 2014 | |
تسلم الأيادى راااااااااااااااااائع

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة