سلطة الزبادي بالخيار

سلطة الزبادي بالخيار



اسم الطبق سلطة الزبادي بالخيار
الوصف سلطات
المطبخ العربي
إعداد Miss.Reem

 

المقادير  
2 علبة زبادي
3 ملاعق كبيرة (60 جم) مايونيز
ملعقة كبيرة (15 مل) زيت زيتون
فص ثوم صغير مطحون
عصير نصف ليمونة
¼ ملعقة صغيرة (1.5 جم) نعناع ناشف مفروم
ملح و فلفل أسود بسيط (حسب الرغبة)

 

طريقة التحضير:

شري الخيار وقطعيه قطعًا صغيرة جدًّا
افرمي الثوم حتي لا يك,ن ملحوظًا في السلطة
اخلطي الزبادي مع المايونيز وزيت الزيتون مع عصير الليمونة والملح والفلفل و النعناع جيدًا.
ضعي الثوم المفري واخلطيه جيدًا، ثم ضعي الخيار على الخليط السابق وقلبي.
غطي سلطة الزبادي 30 دقيقة بالثلاجة قبل التقديم.




مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة