الرئيسية
الوصفات
فيديو مطبخ حواء
عن مطبخ حواء
الرئيسية
/
شوربة الكوارع
شوربة الكوارع
شوربة الكوارع
اسم الطبق
شوربة الكوارع
الوصف
شوربات
المطبخ
مصري
إعداد
شابورة حلوة
المقادير:
كوارع بقر (حوالى اثنين).
2 بصل.
ثوم كاملة ونصف.
4حبات طماطم (البندورة).
6 حبات فلفل أخضر حار (اختياري).
كزبرة طازجة.
نصف كوب زبادي (اختياري).
ثلاث أرباع كوب زيت.
مسحوق فلفل أحمر حار.
الملح حسب الذوق.
نصف ملعقة صغيرة كركم.
نصف ملعقة صغيرة كزبرة.
نصف ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
ربع ملعقة صغيرة كاري.
مكعب مرق دجاج.
طريقة التحضير:
نقوم بحرق أجزاء الكوارع بالنار من أجل الطعم والنكهة.
نضع في قدر الضغط الكوارع و الطماطم والثوم والبصل.
نضيف عليها ماء إلى أن يغمرها ثم نضعها في النار.
نضيف عليها البهارات الكركم الكمون الكزبرة الجافة والزيت والملح وفلفل الأحمر البودرة والزبادي ومكعب الدجاج ونحركها جيدا.
نغطي الغطاء ونتركها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف تقربيا.
نغير القدر ونضعها في قدر ثاني ونتركها تغلى مع التحريك قليلا إلى أن يتشرب الماء قليلا.
نضع عليها الفلفل الأخضر الحار وقليل من الماء حوالي كوب.
نضع الفلفل الأسود وبهارات الكاري والكزبرة الطازجه ثم نتركها على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
نحرك جيدا حتى النضج ونطفئ النار.
تقدم صحة وعافية.
Twitter
Facebook
WhatsApp
Google+
Buffer
LinkedIn
Pin It
cooking
,
diet food
,
health food
,
healthy food
,
the healthy food
,
أطباق شعبية
,
إطباق
,
اكلات رمضانيه
,
الحلويات
,
بالرز
,
حلويات
,
دجاج
,
سلطات
,
شعيرية
,
شوربات
,
شوربة الكوارع
,
صور أكل
,
طبي
,
عالم المطبخ
,
مطبخ حواء
,
مطبخ عالم
,
معجنات
,
مقبلات
,
منتدى مطبخ
,
منتدي طبخ
,
منتدي للطبخ
,
منتديات طبخ
,
موسوعة الطبخ
,
موقع مطبخ
,
وجبات
,
وصفات طبخ
,
وصفة الطبخ
وصفات جديدة
طريقة عمل الفريك بالبصل المكرمل وكبدة الدجاج
- 1٬570 مشاهدة
الأفوكادو المشوي للرجيم
- 1٬571 مشاهدة
11 نصيحة للحفاظ على مقلاتك غير اللاصقة
- 1٬571 مشاهدة
طريقة عمل الويكا
- 1٬571 مشاهدة
طريقة عمل لفائف التويكس والسنكرز
- 1٬571 مشاهدة
طريقة عمل البقلاوة بالشوكولاتة والبندق
- 1٬571 مشاهدة
طريقة عمل كفتة في الفرن عالطريقة الايطالية
- 1٬571 مشاهدة
شوربة حرق الشحوم
- 1٬571 مشاهدة
فوائد الماء الدافىء مع الليمون في الصباح
- 1٬571 مشاهدة
طاجن الفاصوليا
- 1٬571 مشاهدة
أحدث المقالات
طريقة عمل فليفلة دجاج بزعفران
طريقة عمل صينية الدجاج بعجينة الباف باستري
طريقة عمل اللحم الحلو, بالتفاح والفواكه المجففة
طريقة عمل الشخشوخة الشرقية
طريقة عمل مكرونـه حمـراء بالربيــــان
الأكثر مشاهدة
سمبوسة هندية بحشوة البطاطس
- 118٬752 مشاهدة
حلويات رمضان
- 118٬272 مشاهدة
استخدامات الميكروويف المتعددة
- 95٬864 مشاهدة
طريقة عمل فطيرة الجبنة السريعة
- 94٬811 مشاهدة
طريقة عمل بسبوسة بالقشطة
- 71٬527 مشاهدة
ستيك دجاج بكريمة المشروم
- 61٬357 مشاهدة
نصائح و أفكار لتقليل وقت الطهي
- 59٬019 مشاهدة
مرقة الجلبانة
- 52٬254 مشاهدة
بقلاوة بالبف باستري
- 49٬981 مشاهدة
طريقة طبخ كرات البطاطس باللحم المفروم
- 47٬984 مشاهدة
التصنيفات
uncategorised
(107)
أطباق الحمية
(211)
أطباق رمضانية
(1٬729)
أطباق شعبية
(505)
أطباق عالمية
(552)
اطباق رئيسية
(2٬226)
أطباق الأرز
(319)
أطباق الأسماك
(249)
أطباق الخضروات
(423)
أطباق الدجاج
(633)
أطباق اللحوم
(496)
أطباق المكرونة
(250)
حلويات
(1٬233)
حلويات شرقية
(581)
حلويات غربية
(290)
سلطات
(213)
سلطات ومقبلات
(264)
سندويتشات
(140)
سندويتشات ومعجنات
(216)
شوربات
(175)
طبخات منوعة
(772)
طبق X صورة
(159)
فيديو مطبخ حواء
(171)
مشروبات
(235)
معجنات
(471)
مقالات في الطبخ
(816)
مقبلات
(451)
وجبات أطفال
(266)
وسوم
cooking
diet food
health food
healthy food
the healthy food
أطباق خضروات
أطباق دجاج
أطباق رئيسية
أطباق رمضانية
أطباق شعبية
أطباق عالمية
أطباق لحوم
أطباق مكرونة
إطباق
اكلات رمضانيه
الحلويات
الديك الرومي المشوي
بالرز
حلويات
حلويات مطبخ حواء
حلى رمضان
دجاج
رمضان
سلطات
شعيرية
شوربات
صور أكل
طبي
عالم المطبخ
مشروبات
مطبخ حواء
مطبخ عالم
معجنات
مقالات
مقالات في الطبخ
مقبلات
منتدى مطبخ
منتديات طبخ
منتدي طبخ
منتدي للطبخ
موسوعة الطبخ
موقع مطبخ
وجبات
وصفات طبخ
وصفة الطبخ
ازياء
|
العناية بالبشرة
|
رجيم
|
سوق نسائي
|
طريقة عمل البيتزا
|
ازياء محجبات
|
العناية بالشعر
|
انقاص الوزن
|
فساتين سهرة
|
اجهزة منزلية
|
غرف نوم اطفال
|
صور ورد
|
ازياء اطفال
|
شتاء
|
زيادة الوزن
|
جمالك
|
كروشيه
|
صور مساء الخير
|
رسائل مساء الخير
|
لانجري
|
تمارين
|
وظائف نسائية
|
اكسسوارات
|
جمعة مباركة
|
مكياج
|
تسريحات
|
عروس
|
تفسير الاحلام
|
مطبخ
|
رسائل صباح الخير
|
صور صباح الخير
|
اسماء بنات
|
اسماء اولاد
|
اتيكيت
|
اشغال يدوية
|
الحياة الزوجية
|
العناية بالطفل
|
الحمل والولادة
|
ديكورات
|
صور حب
|
طريقة عمل القرصان
|
طريقة عمل الكريب
|
طريقة عمل المندي
مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة