| اسم الطبق | شوربة لسان العصفور بالخضروات |
| الوصف | شوربات |
| المطبخ | المصري |
| إعداد | Miss.Reem |
| المقادير |
| كوب لسان العصفور. ثمرة جزر كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة كوسا مقطعة مكعبات صغيرة. ثمرة طماطم مقشرة ومعصورة. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ¾ كوب بازلاء. 3 أكواب مرق دجاج. 3 ملاعق كبيرة زيت. ملح وفلفل أسود. |
| طريقة التحضير:
على نار متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي لسان العصفور وقلبيه حتى يُصبح لونه ذهبيًا. |