طريقة تفريز مرق الدجاج لشهر رمضان:
دائماً عملية التفريز لأي نوع من أنواع الطعام، توفر عليك الوقت والجهد سيدتي أثناء تحضير وجبة الإفطار في شهر رمضان الكريم، ولأن مرق الدجاج، من الأمور الرئيسية على سفرة الطعام، فبإمكانك أيضاً القيام بتفريزها، وإليك طريقة سهلة لتفريز مرق الدجاج.
1. اسلقي الدجاج بالمطيبات التي ترغبين بها.
2. انتظري حتى يبرد مرق سلق الدجاج، ثم قومي بتوزيعه في علب خاصة للتفريز، أو بإمكانك وضعه في مرطبانات صغيرة، أو بالحجم الذي تجدينه مناسباً، ثم ضعيها في الفريزر لحين الاستخدام.
مقال \ ليدي الامورة