كيفية طبخ تبسي سمك

كيفية طبخ تبسي سمك

اسم الطبق	طريقة طبخ تبسي سمك
الوصف	طبق رئيسي-أسماك
المطبخ	الخليجي
إعداد	soliter45

المقادير:

٢بصلة كبيرة .
ملعقة ملح حسب الحاجة .
كيلو قطع سمك ( أي نوع تفضلي ) .
٣ملاعق معجون طماطم .
٣-٤ فص ثوم .
ملعقة صغيرة كزبرة خضرة أو مجففة .
القليل من الليمون الأسود المجفف،أو ملعقتين كبيرة عصير ليمون حسب الرغبة .

طريقة التحضير:

قومي بقلي السمك حتى يصبح لونه أحمر وضعيه على جنب .
قومي بعمل البصل شرائح وضعيه في قدر أو مقلاة كبيرة.
شوحي البصل في الزيت ومن ثم ضعي الثوم والملح والكزبرة والليمون .
ضعي المعجون انتضريه و قومي بتحريكهم سويه.
قومي بوضع السمك في القدر و أضيفي إليه لتر ماء تقريبا .
انتظريه نصف ساعه على نار متوسطة .
يصبح جاهزاً .
بامكانك تقديمه مع طبق رز أو خبز و بصل منقوع بالخل .

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة