اسم الطبق | طريقة عمل آلشعيــــــــــريه |
الوصف | مقبلات |
المطبخ | العربي |
إعداد | عذووب الامس |
المقادير
كيسين شعريه قودي .. 3 بيضات .. 4 فنجايل سكر ملعقتين دهنه .. ملعقه هيل .. جبن شيدر .. |
طريقة التحضير
نكسر الشعيريه .. ثم نحمرها ع النار .. جتى يشقر لونها .. وبعدها نضيف لها الماي المغلي .. للاسف الصوره مو واضحه جنني الدخان ههههه وبعد ما تنسلق نشخل الشعيريه .. بعد ما يستوي البيض نضيف الشعيريه والسكر .. نخلطهم مع بعض ونضيف الهيل .. ومن ثم نتركه حتى يتسبك .. ع نار هاديه .. وقت التقديم حاااااااااااااااااااااااان .. اقدمه مع الجبن الشيدر … |