طريقة عمل حلى الزبادي

1- الطبقة الأولى : علبتين بسكويت مطحون مع زبده لينه.

2- الطبقة الثانية : 12 فنجان حليب و2-3 علب زبادي و2 كوب سكر.

3- الطبقة الثالثة : كريم كرمل وماء وملعقة كبيرة نسكافية أو كاكاو حسب الذوق

1- يتم خلط المكونات في الخلاط الحليب مع الزبادي مع السكر .

2- يتم طحن البسكويت وفركه مع الزبد ووضعها في صينية بايركس.

3- اضافة خليط اللبن والحليب لطبقة البسكويت ثم يتم وضعها بالفرن المحمي مسبقًا حتى تتماسك

4- ثم وضع مقادير الطبقة الثالثة الكريم كرمل والماء والنسكافية على النار حتى الغليان و يتم إضافتها للخليط السابق جزء جزء و ننتظر حتى تبرد و يتم وضعها بالثلاجة ..

5- تقدم قطع الحلى باردة مع صوص الشكولاتة السائحة وتقدم مع القهوة العربية حسب الرغبة.