| اسم الطبق | طريقة عمل خبز البودنجpudding bread |
| الوصف | معجنات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | **tota** |
| المقادير
ربع كوب زبيب / 1م.ك زبد / شرائح توست / كوب حليب 3 بيضات / 200ملل كريمة خفق / فانيليا / 4 م.ك سكر مكسرات حسب الرغبة.. |
| طريقة التحضير
ننقع الزبيب فى ماء دافئ لمدة نصف ساعة
نضيف الحليب + السكر + الكريمة و نرفعهم على نار متوسطة مع التقليب المستمرحتى
نخفق البيض حتى يرتفع ثم نضيف الفانيليا
ندهن قالب بالزبد ثم نرص التوست و ننثر الزبيب و المكسرات
نضيف خليط الحليب و البيض
نضع الطاجن فى حمام مائى ثم فى فرن موسط الحرارة من 40:50 دقيقة
يقدم دافئ مع صوص الشيكولاتة..
|
