| اسم الطبق | طريقة عمل دينامت صدور الدجاج بالصوص الحار |
| الوصف | مقبلات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | أم سارة |
| المقادير
صدور دجاج الكمية حسب الرغبة تقطع مكعبات هذى المكوتات لتنقيع الدجاج ويستحسن لطعم اطيب ان تنقع صدور الدجاج بالخليط طوال الليل للتغطية دقيق وبقسماط ناعم و2 بيض وملح وفلفل وبهار الصوص 3ملاغق كل من |
| طريقة التحضير
تخلط مكعبات الدجاج بخلطة النقيع لعدة ساعات قبل الطهى لنكهة اطيب يجهز البيض بخلطه جيدا مع البهار والملح والفلفل والبابريكا وتوضع به مكعبات الدجاج ثم توضع بالطحين ثم البقسماط وتقلى بالزيت حتى تنصج نجهز كاسات التقديم بتجهيز كابوتشى او خس وشرائح فلفل حلو او ملون وجزر مبشور وتضاف مكعبات الدجاج على طبفة الخضارطريقة بسيطة وعملية يجهز الصوص بخلط مكوناته وصبها على قطع الدجاج |