| اسم الطبق | طريقة عمل روبيان بالنارجين |
| الوصف | أطباق رئيسية |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | عاشقة سورية |
| المقادير
1 كيلو روبيان جامبو خليط البقسماط |
| طريقة التحضير
نحط مكونات الحليب مع بعضها بس انا مالقيت حليب النارجين المجفف فحبيت احط بيض واحطله ملح وفلفل اسود وملح وزنجبيل
هدا خليط البقسماط يخلط مع بعض
هدا الروبيان مغسول ومنظف هنا غمست الروبيان بالبيض وبعدين بخليط البقسماط
وهنا بعد ما قليتوا لو حبيتي تشويه بالفرن غلفي صينية قصيرة الحافة بورق القصدير وبخيها زيت ورصي فيها الروبيان ودخليها الفرن
|
