| اسم الطبق | طريقة عمل ساندويش اللحم الإيطالي |
| الوصف | ساندوتش |
| المطبخ | الايطالي |
| إعداد | ليدي الامورة |
| المقادير
لحم العجل : 2 شريحة (فيليه مقطع مثل الروست بيف) |
| طريقة التحضير
1. اغسلي اللحمة المقطعة وجففيها ثم اسلقيها بالماء والمرقة والزبدة والثوم على نار خفيفة حتى تنضج 2. اخلطي الروزماري والأوريغانو والفلفل الأحضر والبصل واضيفهم للحمة واتركي الخليط على النار لمدة ساعة أخرى 3. افتحي الخبز واملائيه بخليط اللحم المطبوخ، ثم ضعي شرائح الجبنة ومكونات الحشو 4. ضعي السندويش بداخل جريل ساخن حتى تذوب الجبنة وقدميها إلى جانب البطاطا المقلية والسلطة |