اسم الطبق | طريقة عمل شوربة الكشك |
الوصف | شوربات |
المطبخ | العربي |
إعداد | Miss.Reem |
المقادير
نصف كوب من الكشك المطحون. 4 كوب من الماء المغلي. |
طريقة التحضير
في وعاء عميق يتم غلي الماء، ومن ثم إضافة الكشك، والاستمرار بالتحرك. يمكن رفع الشوربة عن النار عندما يذوب الكشك بشكل كامل، ويصبح القوام متجانس. كما يمكن تعديل النسب بالشكل المرغوب للحصول على شوربا مثالية. كما يمكن تزين وجه الطبق بالمكسرات. |