| المقادير وطريقة التحضير
نتبل صدور الدجاج بــ الليمون وملعقه خل البلسمك
ملعقتيين صويا وملعقتين زبادي
ملح وفلفل وكمون ملعقتين او 3 زيت زيتون
اوقانو او بقدونس حسب الرغبه
تترك اقل شي ساعه
نشويهآآ بمقلى غير قابل للألتصاق لما ننتهي من شوي صدور الدجاج
في نفس المقلى نسوي الصووص
نحط …../
1 بصل اخضر مع قطعه زبده
بهار حسب الرغبه
ملعقتين طحين ونحركهم ونضيف كاس حليب وكريمه خفق وملعقتين مايونيز نص علبه فطر
وشوي ماجي وملح و1م صويا صوص
ويحرررك (( الصووص حسب الرغبه ثقيل او خفيف اذا ثقيل نزيده ماء))
ويقدم حسب الرغببه مع رز ولا خبز |
