| اسم الطبق | طريقة عمل طبق صيني بالدجاج |
| الوصف | أطباق عالمية |
| المطبخ | الصيني |
| إعداد | قطرة ندى |
| المقادير
صدر دجاج مقطع طولي جزر مقطع طولي بصل مفروم مكعبات |
| طريقة التحضير
نضع الزيت ونقلب البصل والثوم
وعندما بصفر نضيف الدجاج ونقلب
ثم نضيف الجزر
ثم نضيف الكتشب او الكشب الاندونيسي
نضيف ماء ليغطيه ونتركه شوي على النار ليتسبك
ويقدم مع الأرز البيض
|
