- قسمت المارشملو في صحنين جزء ليبقى أبيض و الجزء الآخر لألونه باللون الوردي.
- نبدأ بالقسم الأكبر: ندهن الصحن بالزيت.
- نصب فيه المارشملو , ثم نضيف قليل من الماء وندخله الميكرويف لمدة دقيقة.
- بعد ماخرج من الميكرويف نحركه جيداً ثم نعيده للميكرويف حسب الحاجة ( حوالي نصف دقيقة ).
- تزيد المدة بزيادة الكمية وبعد دقيقة ونصف ,و بعد التحريك جيداً بحيث لايبقى أي جزء غير مذاب نبدأ بإضافة السكر بالتدريج للمارشملو , ولانمسكه بأيدينا لأنه سيلتصق
نحرك بملعقة فقط.
- بعدها نسكب العجينة على سطح مرشوش بالسكر و نكمل إضافة السكر لكل مكان مازال يلتصق.
- إذا لاحظنا أنها تماسكت نبدأ بعجنها بأيدينا كأي عجينة.
- نغلفها جيداً و نتركها لثاني يوم خارج الثلاجة ونباشر باستعمالها.
- القسم الآخر:
- بنفس الخطوات السابقة , ولكن استبدلنا الماء بقليل من اللون الأحمر المذاب في الماء للحصول على اللون الوردي.
- استخدمت طريقة أخرى للتلوين:
- أخدت قسم من العجينة البيضاء التي جهزتها , ثم أضفت لها نقطة من اللون الأخضر المركز وقمت بعجنها جيداً حتى امتزج اللون.
- أصبح لدينا لون ثالث عندها جهزت العجينة لوقت بعيد.
- عملت أشكال بسيطة جميلة.
- تقدم بالهنا والعافية.
|
