| اسم الطبق | طريقة عمل غريبة التمر ناعمة وطرية |
| الوصف | حلويات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | ليلة عطرها باقي |
| المقادير2 كاس طحين 2 اصبع زبدة مدوبة بحرارة الغرفة 2 ملعقة سكر بودرة |
| طريقة التحضير
تعجن المقادير كلها حتى تصبح كالكرة ثم ناخد جزء منها ونفرده على شكل مستطيل ونفرد عليه التمر ويلف على شكل اسطوانة ويقطع بالسكين بشكل مائل قطع صغيرة ثم نعمل الجزء المتبقي بمثل الطريقة السابقة توضع في صينية مدهونة ثم تدخل الفرن لمدة دقائق الى ان تنضج |