| اسم الطبق | طريقة عمل فطائر التفاح |
| الوصف | حلويات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | كادي الوادي |
| المقادير كأس وربع دقيق 2ملعقة قشطه التاج كبيرة 3حبات جبن مثلث أصبع زبدة مذابة بدرجة حرارة الغرفة 1ملعقة بكنج بودر كبيرة ممسوحة 3ملاعق ماء بارد جدا الحشوة: تفاحتين مقشرة ومبشورة نضعها في قدر على النار ولما تجف أضع ملعقتين سكر مطحون وملعقة قرفه مطحونة |
| اطريقة التحضير
أضع الزبده والدقيق في العجانة وأعجنها ثم أحط القشطة والجبن والبيكنج بودر ثم أضع الماء بالتدريج حتى تتجعن ثم أفردها |