اسم الطبق | طريقة عمل كيكة التمر الصحيه بدقيق الذره الصفراء والمكسرات |
الوصف | معجنات |
المطبخ | العربي |
إعداد | اسماء بحر |
المقادير:
1) 2) 3) |
طريقة التحضير:
المجموعه رقم واحد نخلطهم لما يصيروا مثل الكريمه ثم نضيف لها الزيت ونستمر فى الخلط ثم نضيف لها الحليب ونستمر فى الخفق ثم نضع التمر المنقوع ونخلط المجموعه رقم ثلاثه ننخل الدقيق مع البيكنج بودر والزنجبيل والقرفه مع بعض ثم نأخذ المكسرات وننخلهم مع الدقيق وهذه الخطوه مهمه كي لا يهبط الزبيب اسفل الصحن نضع جميع المواد الناشفه ونخلط الى ان تختلط جميع المواد يصب الخليط فى قالب مدهون |