اسم الطبق | طريقة عمل كيك دايت |
الوصف | أطباق الحمية |
المطبخ | العربي |
إعداد | ريحانه الوادي |
المقادير 1 كوب سكر أبيض ملعقتان صغيرتان دهن (زبد) 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب |
اطريقة التحضيريخلط السكر والدهن (زبد) والقرفة، جوزة الطيب، الفلفل الحلو، الملح، والزبيب والماء ثم يرفع الخليط فوق النار ويترك لمدة 5 دقائق. – يرفع الإناء من فوق النار ويترك ليبرد. – يخلط الدقيق مع البيكنج بودر. – يضاف الخليط الجاف للخليط السائل، ويمزج جيداًً حتى تمام تماسكه. – يصب الخليط في الصينية المعدة لذلك. – يخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة. |