اسم الطبق | طريقة عمل لفائف الأفوكادو |
الوصف | سندوتشات |
المطبخ | الغربي |
إعداد | Miss.Reem |
المقادير
كوب من صلصة رانش. حبتان من الأفوكادو. أربع شرائح من خبز التورتيلا. حبتان من الطماطم المقطعة شرائح رفيعة. 220 جرام من الجبنة الكريمية. كمية كافية من الملفوف المقطع شرائح رفيعة. 300 جرام من جبن الشيدر. 300 جرام من صدور الديك الرومي |
طريقة التحضير
نخلط الجبنة الكريمية مع صلصة رانش وندهن أرغفة التورتيلا بالخلطة. نضع شرائح الديك الرومي، وجبنة الشيدر، والطماطم، والأفوكادو، والملفوف في التورتيلا ونلفها جيداً حتى لا تخرج الحشوة منها. نضع اللفائف على الجريل الساخن ونتركها حتى تذوب الجبنة وتأخذ لوناً ذهبياً بسيطاً ثم نقدمها ساخنة. |