فتة باللحمة

فتة باللحمة

13698815583


اسم الطبق فتة باللحمة
الوصف طبق رئيسي – لحوم
المطبخ مصري
إعداد لؤلؤة2005
المقادير:
  • لحم مسلوق .
  • خبز محمص .
  • أرز .
  • صلصة بالخل والثوم .
  • ثوم و سمن .
  • شوربة .
طريقة التحضير:
  • نسلق اللحمة بالطريقة العادية .
  • نحمص الخبز بالفرن .
  • نعمل أرز أبيض بالطريقة العادية .
  • نعمل صلصة بالخل و الثوم : عبارة عن ( ثوم مفروم نقلبه في زيت حتى يصفر ثم نضع عليه خل ثم طماطم معصور و ملح و فلفل و نتركها تتسبك ) .
  • نأتي لرص الصينية نشوح ثوم في سمنة .
  • نضع عليه الخبز المحمص و نقلب قليلآ .
  • نضع عليه شوربة ساخنة و نقلب قليلآ .
  • نضع الخبز في الصينية و عليه الأرز الأبيض .
  • نضع عليهم الصلصة .
  • ثم اللحمة المسلوقة و المحمرة .
  • وتقدم ساخنة وبالهنا .

مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء
مطبخ حواء




مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة