اسم الطبق | كبسة لحم بالصلصة |
الوصف | أطباق لحوم |
المطبخ | الخليجي |
إعداد | ليدي الامورة |
المقادير |
900 غ لحم، مكعبات ملح و فلفل 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1.5 كوب أرز بسمتي 3 كوب مرق 0.25 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 0.25 ملعقة صغيرة بهار رشّة كركم مقادير الصلصة: |
طريقة التحضير
تبّلي اللحم بالملح و الفلفل و زيت الزيتون ثم اطهيها على نار عالية حتى يصبح لونها ذهبي. |