اسم الطبق | مكرونة بالفاصوليا الحمراء والذرة |
الوصف | أطباق مكرونة |
المطبخ | فرنسي |
إعداد | Miss.Reem |
المقادير |
كيلو مكرونة 4 أكواب مرق دجاج 2 كوب ذرة ½ 1 فاصوليا حمراء ½ كوب طماطم مقشرة ومعصورة ¼ كوب جبن بارميزان ¼ كوب صلصة التاكو ثمرة كبيرة فلفل أخضر مقطعة شرائح بصلة متوسطة مقطعة شرائح 2 ملعقة كبيرة طماطم مجففة مقطعة ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مفروم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود |
طريقة التحضير: |
على نار متوسطة، ضعي جميع المكونات ما عدا الفاصوليا والذرة والجبن ثم غطي القدر واتركيه حتى يغلي. على نار هادئة، اتركي المكرونة لمدة 12 – 15 دقيقة مع التقليب من فترة لأخرى. ارفعي القدر من على النار، ثم أضيفي الذرة والفاصوليا والجبن، وقلبي واتركيها لمدة 5 دقائق قبل التقديم ليذوب الجبن. |