اسم الطبق | وردات القرفة و السكر 19 |
الوصف | معجنات |
المطبخ | العربي |
إعداد | **tota** |
المقادير: |
2 كوب دقيق / 2 م.ك سكر / 2 م.ك حليب بودرة /
1 و نصف م.ك خميرة فورية / ذرة ملح / 1 كوب داء دافئ كوب حليب دافئ ( اضيف م.ص بودرة ثوم اذا كانت معجنات حادق او نصف م.ص فانيليا اذا كانت حلووووو..) نخلط المقادير الاولى و نتركها تخمر 10 دقائق.. |
طريقة التحضير
نفرد العجين بالنشابة و نقطعه دوائر متوسطة.. ندهن زبد ثم نضع الحشو (قرفة و سكر و جوز) نغلق الدائرة نصفين نرص الوحدات مع ترك مسافة صغيرة بينهم تخبز فى فرن 180ْ من 20 الى 25 دقيقة..
|