البقدونس : من النباتات المتوافرة في السوق بأثمان زهيدة ، وفى متناول الجميع …، ومع ذلك فهو في المنزل صيدلية شبه متكاملة ، حتى سمى بحق ( ملك الخضروات ) يحتوي البقدونس على كميات وفيرة من الكالسيوم ، بل و بنسبة أكبر من وجود الكالسيوم في اللبن .
و من فوائد البقدونس ما يلى :
1. الريجيــم :
عصير البقدونس يساعد كثيرا على إنقاص الوزن ، بما له من فعالية واضحة في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في جسم الإنسان .
2. يفيد في علاج الكبد والمرارة .
3. الدورة الدموية والقلب :
يفيد البقدونس في علاج حالات فقر الدم ، وبذلك فهو علاج للأنيميا .
كما يساعد على توسيع الأوعية الدموية .
ويعمل على تجديد الشعيرات الدموية الدقيقة .
وينظم الدورة الدموية في الجسم .
إلى جانب أنه نافع للقلب .
4. الجهاز العضلي :
يقوي البقدونس عضلات الجسم .
كما أنه يجدد الخلايا .
5. الجهاز العصبي :
البقدونس يقوى الجهاز العصبي ، فضلا عن أنه يقوى الذاكرة ، ويقاوم النسيان .
6. الجهاز البولي :
البقدونس يخفف آلام الكليتين والمثانة ومجرى البول .
كما أنه يعالج حصوات المسالك البولية بإذابتها .
( مغلى بذور البقدونس يستخدم شربا لعلاج احتباس البول ) .
7. الجهاز الهضمي :
البقدونس فاتح للشهية .
ويساعد على هضم الطعام .
كما أنه علاج فعال للإمساك والغازات ، فهو ملين ، وملطف ، ومهدىء للمعدة .
8. الجلد :
مغلى البقدونس ( حزمة في لتر ماء ) يغسل بها الوجه فيعيد له نضارته وحيويته .
كما أنه يعالج البثور والحبوب ، وذلك بشربه مرتين يوميا لمدة أسبوع ، ويفيد مغلى البقدونس كدهان للجلد الدهنى ، إذ يحافظ على سلامة البشرة ونقائها .
أيضا يستخدم كمادات للثدى لعلاج التهابات ومشاكل الرضاعة .
ثم إنه مخفف للحرارة ، ومعرق .
9. الجهاز التنفسي :
البقدونس نافع في أزمات الربو ، واضطرابات الجهاز التنفسي .
وعصير البقدونس يعالج التهابات الشعب الهوائية .
وذلك بأن يغلى البقدونس في الماء لمدة 10 دقائق ، ثم يشرب منه عدة مرات خلال اليوم الواحد ، لتنقية وتطهير الجهاز التنفسي .
10. الجهاز التناسلى :
البقدونس علاج فعال كغسول مهبلى للنساء ، لعلاج السيلان الأبيض واضطرابات الحيض ، كما أنه منظم للطمث .
11. يستعمل زيت البقدونس كعلاج للضعف الجنسي :
ويعتبر أيضا مفجرا للطاقة الحيوية والقوة الجسدية .
12. البقدونس يفيد في علاج الروماتيزم .
13. الجهاز المناعي :
البقدونس يزيد من مناعة الجسم ضد كثير من الأمراض ..
14. الغدة الدرقية :
مغلى البقدونس يساعد في علاج الغدة الدرقية ، وذلك بأن يغلي بالليل ، ثم يشرب منه نصف لتر قبل النوم ، ونصف لتر على الريق ، لمدة 3 أيام .
15. مضغ البقدونس يقضى على رائحة البصل في الفم .
إذن فالبقدونس في المنزل صيدلية شبه متكاملة وقاية وعلاج .
|