يقترب موعد ولادتك وترغبين في تنظيم المنزل وتحضير بعض الوجبات المنزلية السريعة التي تسهل عليكِ الأمر بعد وصول رضيعك، خاصة إذا كان لديكِ أطفال صغار ولن يوجد من يساعدك إلا لفترة قصيرة بعد الولادة.
أحضرنا لكِ اليوم 15 فكرة لوجبات منزلية يمكن تحضيرها قبل ولادتكِ والاحتفاظ بها في الفريزر لعدة أسابيع دون أن تفسد، وإخراجها للطهي مباشرة، ما يسهل عليكِ الكثير:
المكرونة المسلوقة.
صدور الدجاج البانيه.
الكفتة.
كفتة الأرز.
اللحم المسلوق.
مرقة الدجاج واللحم.
السمبوسك والجلاش المحشو باللحم.
الدجاج المتبل لعمل صينية بطاطس.
الصلصة والبصل المشوح.
السمك النظيف الجاهز على التتبيل والقلي.
الخضروات النصف مطهية، كالكوسة والبسلة والبطاطس المسلوقة.
المكرونة بالبشاميل.
لحم مفروم معصج.
الكبدة الإسكندراني متبلة.
ملوخية مجمدة بعد تنظيفها وفرمها.
نصائح تساعدك على تخزين الوجبات السابقة بسهولة وفي أسرع وقت:
ابدئي بالوجبات السريعة السهلة مثل اللحم المفروم وتتبيلات الدجاج البانية والدجاج الكامل وما شابه.
أحضري أكياسًا شفافة وضعي على كل كيس ملصقًا بمحتواه، حتى يسهل عليكِ الأمر لاحقًا بعد التجميد.
حضري الأكلات التي تحتاج إلى وقت مثل المكرونة البشاميل وكفتة الأرز والجلاش المحشو قرب موعد ولادتكِ لتكن آخر شيئًا يوضع في الفريزر.
ضعي الأكلات بترتيب طهيها لاحقًا لتسهيل الوقت والجهد، ويفضل وضع جدول بترتيب أيام طهي الأكلات.
الخضروات المجمدة والبطاطس النصف مطهية صديقتك في الفريزر دائمًا.
جهزي كل ما يتعلق بالأكلة من مرق وصلصة بكميات وفيرة.
لا تنسي إخراج الوجبات من الفريزر بوقت كافِ قبل طهيها حتى لا تفسد.
استعيني بمن حولك لهذه المهمة لتكن أسهل عليكِ.
مقال \ Miss.Reem