أرز اللحم بالمكسرات

أرز اللحم بالمكسرات

أرز اللحم بالمكسرات

اسم الطبق	أرز اللحم بالمكسرات
الوصف	طبق رئيسي – أرز ولحوم
المطبخ	عربي
إعداد	اجمل احساس 511

المقادير:

2كوب أرز منقوع.
ربع كوب سمن أو زيت .
2 ملعقه صنوبر .
ربع كوب لوز شرائح.
ربع كوب فستق شرائح.
حبه بصلة وسط مفرومة.
لحمة مفرومة.
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
ملعقتين ملح.
ربع ملعقة قرفة.
ربع ملعقة فلفل أسود مطحون.
ربع ملعقه هيل مطحون.
3 كأسات مرق دجاج أو ماء المتوفر عندك.

طريقة التحضير:

نسخن السمن في قدر ونحمر فيه المكسرات وبعد ماتتحمر نشيلها على ورق ماص لتخلص من السمن الفائض.
في نفس القدر نضيف اللحم المفروم ونشوحه حتى يتغير لون اللحم.
نضيف البهارات المشكلة والقرفة والملح والهيل والفلفل الأسود .
نضيف البصل ونتقلب حتى يذبل ويصير لونه أشقر.
نضيف الأرز ونقلب بهدوء لمدة دقيقة.
نضيف الماء أو المرق ونغطي القدر ونتركه حتى يستوي الأرز.
نقدم الأرز على صحن التقديم ونزينه بالمكسرات.
بالعافية عليكم.

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أرز اللحم بالمكسرات, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ

مجلة الطبخ العربي | © 2026 جميع الحقوق محفوظة