| اسم الطبق | مكرونة بشاميل بدون لحم |
| الوصف | أطباق مكرونة |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | Miss.Reem |
| المقادير |
| ½ كيلو (500 جم) مكرونة بنا ½ 3 أكواب (875 مل) صلصة بشاميل كوب (200 جم) جبن موتزاريلا مبشور |
| طريقة التحضير: |
| سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. اسلقي المكرونة في ماء ومملح، واتركيها حتى تنضج، ثم صفيها من الماء. أضيفي كوبًا من البشاميل إلى المكرونة، وقلبي جيدًا. وزعي ½ كوب من البشاميل في قاع الصينية، ثم ضعي نصف كمية المكرونة، ثم ½ كوب من البشاميل، ثم باقي المكرونة. وزعي باقي البشاميل فوق المكرونة، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة. أخرجي المكرونة، ووزعي الجبن على الوجه، ثم ضعيها في الفرن لمدة 5 دقائق. |