اسم الطبق | طريقة عمل عجينة بيتزا هت |
الوصف | معجنات |
المطبخ | العربي |
إعداد | Miss.Reem |
المقادير |
ماء دافئ – كوب وثلث حليب بودرة خال من الدسم – ربع كوب ملح – نصف ملعقة صغيرة دقيق – 4 أكواب سكر – ملعقة كبيرة خميرة – ظرف زيت – ملعقتان كبيرتان |
طريقة التحضير: |
1- ضعي الخميرة مع السكر، الملح والحليب في وعاء. 2- أضيفي الماء وامزجي المكونات معاً. 3- أتركي المزيج يرتاح لدقيقتين ثم أضيفي الزيت وامزجي من جديد. 4- زيدي أخيراً الدقيق واعجني المكونات معاً. 5- إدعكي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم افرديها واستخدميها مع المكونات المفضلة لديك لتحضير اشهى بيتزا. |