طريقة عمل بف بيتسري بحشوة الشوكولاتة واللوز

طريقة عمل بف بيتسري بحشوة الشوكولاتة واللوز



اسم الطبق طريقة عمل بف بيتسري بحشوة الشوكولاتة واللوز
الوصف حلويات
المطبخ الغربي
إعداد ليدي الامورة

 

 المقادير 

– عجينة البف باستيري : عبوة (مستطيلة الشكل)
– الشوكولاتة : 120 غراماً (قالب)
– لوز : ربع كوب (شرائح)
– البيض : 1 حبة
– الماء : ملعقتان كبيرتان

 

 طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. جهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة.

3. افردي عجينة البف بيستري وضعي قالب الشوكولاتة في المنتصف ووزعي اللوز الشرائح.

4. غطي الشوكولاتة واللوز بأطراف العجينة بالشكل الذي ترغبين به.

5. اخلطي البيضة مع الماء وادهني وجه العجينة.

6. ضعي العجينة في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.

7. اتركيها لتبرد مدة 5 دقائق وقطعيها وقدميها دافئة.




مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة