اسم الطبق | طريقة عمل بان كيك الموز والنوتيلا |
الوصف | أطباق عالمية |
المطبخ | الغربي |
إعداد | ليدي الامورة |
المقادير
– طحين : نصف كوب |
طريقة التحضير
1. اخلطي الموز المهروس مع السكر والملح والبيض والحليب بالخلاط الكهربائي حتى يتجانس. 2. أضيفي البيكنج باودر إلى الطحين واخلطيهم، ثم أضيفيه إلى خليط الموز والبيض مع التحريك. 3. ضعي الزيت في مقلاة صغيرة غير لاصقة وسخنيه على النار ثم ضعي مقدار من العجينة واتركيه لمدة دقيقتين ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يصبح لونه ذهبيا وأعيدي الكرة حتى نفاذ كمية العجين. 4. زيني قطع البان كيك بشوكولاتة النوتيلا والموز المقطع وقدميها. |