طريقة عمل كنافة بالمانجو

500 جرام كنافة
1 كوب زبدة سائحة
1 م ك سكر
1قطر(شربات) خفيف

250 جرام مانجا مهروسة خشن+ مكعبات صغيرة للتزيين

2 كوب كريمة

فى صينية نقوم بتقطع الكنافة لقطع صغيرة جدا
نضع الزبدة والسكر ونفركهم جيدا الى ان يتجانس الخليط جيدا
نضعها فى صينية فرن على حرارة 250
الى ان تتحمر من اعلى واسفل
نخرجها ونسقيها قطر خفيف

نفتتها ونضعها فى الاكواب
ثم نضع طبق وفيرة من المانجو
*لم اضف للمانجو اى سكر لانها كانت طعمها حلو وكاملة النضج والا ممكن نضيف 2 م ك سكر*
ثم طبق من الكريمة
وتزين بكريمة وقطعة صغيرة من المانجو