| اسم الطبق | طريقة عمل حراق اصبعو |
| الوصف | طبخات متنوعة |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | لا تحزنين |
| المقاديرعدس بني سلق مقطع سماق حب ماء ملح ثوم مدقوق كزبرة خضراء مفرومة خبز ناشف مقطع 2 كوب زيت زيتون بصل جوانح |
| طريقة التحضير
نسلق العدس وبعد ما يستوي نتركهم شوي ليستوي السلق نغلي السماق الحب في الماء 10 دقايق ثم نضيف ماء السماق على العدس والسلق وزيت الزيتون اللي قلينا فيه البصل ونتركهم يغلة شوي ونضيف الخبز الناشف والثوم المدقوق ونتركهم يغلو جيدا على النار حتى ينضجو واخر شي الكزبرة الخضراء بعد ما ينضجو |