| اسم الطبق | عمل صينية الدجاج بالبطاطا على الطريقة السورية الحلبية |
| الوصف | أطباق دجاج |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | الواثقة بالله2 |
| المقادير
دجاجة فلفل احمر ناعم متل البهار 2ملعقة صغيرة ملح الليمون او حبتين ليمون ملح حسب الرغبة 3فصوص ثوم ناعم |
| طريقة التحضير
نقطع البطاطا دوائر صغيرة ونقليها ونسلق الدجاجة وبس تستوي
ومنقطع البندورة شرائح ومنضيفها
ومنضيف فوقها مرقة الفروجة
ومنقطع الدجاجو ومنحطها على الوجه
ونرجعها على النار ومنخليها تغلي شوي
|
