| اسم الطبق | طريقة عمل كباب مشوي في الفرن |
| الوصف | أطباق لحم |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | so_z |
| المقادير
كيلو لحم مفروم |
| طريقة التحضير
نفرم البصل والثوم والبقدونس
ونخلط البصل والتوابل مع اللحم
وعجنها كويس ونحطها في التلاجه من ساعة لساعتين
ونشكلها ونحطها في صنية في الفرن من تحت لين تحمر وبعدين نفتح فوق لين تحمر
|
