اسم الطبق | طريقة عمل سلطة الطماطم و الموتزريلا |
الوصف | سلطات |
المطبخ | العربي |
إعداد | tehnet |
المقادير خيار زيتون اسود اوراق الخس طماطم جبنة الموتزريلا بصل اخضر الصلصة ملعقتين زبادي – ملعقة مايونيز – نصف ملعقة ثوم مهروس – عصير ليمونة – شبت مجفف |
و طريقة التحضير
يقطع الخيار ثم يقطع الطماطم و البصل الاخضر ثم نخلط الجميع و لعمل الصلصة – يخلط كلا من الزبادي – المايونيز – عصير الليمون – الثوم – و الشبت و يوضع فوق النار لمدة عشر دقائق ثم تترك لتبرد في الثلاجة ثم تقدم مع السلطة |