| اسم الطبق | طريقة عمل ملك السلطة |
| الوصف | سلطات |
| المطبخ | العربي |
| إعداد | انحف دبه |
| المقادير
نصف كوب حمص مسلوق ومصفى مقادير الصلصة : كوب لبن رائب + 3 ملاعق زيت زيتون + ملعقة مايونيز + عصير ليمونه كبيره |
| طريقة التحضيرطبق الحمص اللذيذ
المقادير: 2 علبة حمص حب (بليلة) مطبوخة أو جاهزة بدون الماء كاس طحينة – علبة زبادي ملح وكمون طريقة الأعداد: تخلط المقادير مع بعض في وعاء وبعد ذلك تطحن في الخلاط الكهربائي ثم يوضع الخليط في الثلاجة لبعض الوقت ليكون بارد عند التقديم ملاحظة: يمكن إضافة قليل من الماء الحمص ليكون المزيج أكثر طراوة |