وصفة باطرش

وصفة باطرش

اسم الطبق	وصفة باطرش
الوصف	مقبلات
المطبخ	سوري
إعداد	senno

المقادير:

حبة باذنجان كبيرة.
ملعقتين كبيرة صلصة.
نص كاس لحم مفروم ناعم.
ملعقة كبيرة طحينة.
ملعقة كبيرة زبادي.
ملح وليمون وسن ثوم مهروس.
بقدونس وصنوبر للتزيين.

طريقة التحضير:

نشوي الباذنجان على عين الغاز ثم يقشر ويهرس.
نخلط معه الزبادي والطحينة والملح والليمون والثوم.
يفرد بطبق واسع ثم يدهن بالصلصة.
توضع اللحمة المقلية.
يزين بالصنوبر والبقدونس.
يقدم صحة وعافية.

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

مطبخ حواء

cooking, diet food, health food, healthy food, the healthy food, أطباق شعبية, إطباق, اكلات رمضانيه, الحلويات, بالرز, حلويات, دجاج, سلطات, شعيرية, شوربات, صور أكل, طبي, عالم المطبخ, مطبخ حواء, مطبخ عالم, معجنات, مقبلات, منتدى مطبخ, منتدي طبخ, منتدي للطبخ, منتديات طبخ, موسوعة الطبخ, موقع مطبخ, وجبات, وصفات طبخ, وصفة الطبخ, وصفة باطرش

مجلة الطبخ العربي | © 2024 جميع الحقوق محفوظة